L'intestin au secours du cerveau
du Dr David PERLMUTTER
Dès notre naissance, une population de cent mille milliards de bactéries, que l'on appelle le microbiote, peuplent nos intestins. Ils agissent comme un véritable
catalyseur car ils peuvent soigner ou altérer notre cerveau. Cet ouvrage présente un état des avancées de la recherche, des conseils pratiques, des recettes avec un programme alimentaire d'une
semaine pour rééquilibrer son microbiote.