LE MÉTAL [JĪN 金]

Entre le 5 août et le 5 novembre, la nature ralentit. L’agitation de l’été s’apaise, la lumière devient plus douce et les jours raccourcissent. La Terre offre encore l’abondance de ses fruits, mais le ciel commence à se retirer. L’Automne, saison de l'élément Métal dans la tradition chinoise, invite à tourner notre attention vers l’intérieur.

Le Métal incarne la rigueur, la pureté et la clarté. Il nous enseigne à reconnaître la valeur de ce qui nous entoure, à ordonner notre monde intérieur et à faire le tri dans nos pensées et nos émotions. C’est le moment de conserver l’essentiel et de laisser partir ce qui n’a plus lieu d’être.

Pour l’être humain, cette saison est un appel au ralentissement et au recentrage. Il s’agit d’économiser ses forces, de préserver son souffle vital et d’accueillir le calme comme une véritable ressource. L’Automne nous guide vers une intériorité douce et apaisante, où le corps, le mental et l’âme trouvent leur équilibre.

Enfin, cette période prépare le passage vers l’hiver, temps de repos et de ressourcement. En harmonisant notre rythme de vie, notre alimentation et notre attitude avec le mouvement du vivant, nous participons au grand cycle qui relie Ciel et Terre, action et repos, extérieur et intérieur. L’Automne est avant tout une récolte intérieure, un moment pour clarifier, conserver l’essentiel et se préparer à la régénération à venir.

Le Dao de l'automne est l'entretien de la récolte de la vie.

Vivre pleinement l’Automne, c’est apprendre à accueillir la sobriété.

C’est ralentir, écouter, rassembler. C’est transformer la clarté extérieure en lumière intérieure.

Quand nous ajustons notre rythme à celui de la nature, chaque respiration devient une récolte, chaque silence une force.

Ainsi, le Métal nous enseigne l’art de la mesure, la beauté du dépouillement, et la paix du retour à soi.

La classification présentée ci-dessous permet de mieux cerner notre fonctionnement intime.

[1] En fonction des circonstances et des étapes de la vie, la typologie et le tempérament de l'individu peuvent varier et évoluer.

L’Automne est une saison de retour à soi. Les forces de la nature se rassemblent, et notre corps fait de même.

Quand la lumière décline, l’énergie du jour s’épuise rapidement. Se coucher plus tôt, c’est accompagner le mouvement du yin qui s’installe. Le matin, les souffles sont encore vifs : profitons de ces heures pour accueillir la clarté et la vitalité du jour.

En automne, les écarts de température entre le jour et la nuit deviennent plus marqués. Il est donc essentiel de garder les pieds, les lombes et la nuque bien au chaud pour préserver la chaleur intérieure.

Le corps aime encore le sport en plein air. Une marche lente, des étirements, une respiration en conscience suffisent à harmoniser l’énergie. En fin de journée, on ralentit. On évite l’effort intense ou la transpiration qui ouvre les pores au froid.

L’Automne est une invitation à faire le tri dans nos pensées, comme on trie les fruits de la récolte. On se défait du superflu pour retrouver la paix intérieure. C’est le temps de la réflexion, de la gratitude et du discernement — un moment pour accueillir le silence et le laisser nourrir notre équilibre.

Les canaux Métal stimulent les canaux Eau.

Se nourrir en harmonie avec l’Automne, c’est soutenir le mouvement du Métal : rassembler, purifier, préserver. L’alimentation devient alors un acte d’attention, un geste de recentrage.

Les propriétés des aliments, présentées ci-dessous, répondent au mouvement automnal et apportent au Poumon l'énergie dont il a besoin.

En automne, le corps a besoin d’humidité afin de compenser la sécheresse ambiante. C’est la période idéale pour privilégier les soupes, les fruits et les légumes frais qui soutiennent le Poumon et le Gros Intestin tout en favorisant la production des liquides organiques. Parmi eux, la poire occupe une place particulière : crue, elle aide à générer les liquides du corps ; cuite, elle nourrit le Yin.

Les crudités et les aliments froids affaiblissent l'énergie à cette période. On préfère les plats tièdes, mijotés, cuits lentement. Les soupes épaisses, les gratins et les plats au four réchauffent le corps et apaisent l’esprit.

L’acide, en petite touche, aide à recentrer l’énergie. Le piquant, lui, disperse et fatigue : il est temps de le réduire. On assaisonne donc légèrement les plats avec un peu de sel, d’huile ou de vinaigre, en évitant tout excès de piquant. Pour finir, une compote ou un dessert aux fruits secs nourrit le cœur et apaise l’esprit.

Le raisin nourrit et purifie, la figue adoucit, la châtaigne réchauffe et tonifie.
Les fruits secs — amandes, noisettes, noix, dattes, pruneaux — fortifient l'énergie et réchauffent la rate.
Les légumes cuits, les céréales et les légumineuses, comme le haricot rouge, soutiennent la digestion et ancrent l’énergie.

Au fil de la saison, le temps de cuisson des aliments s’allonge pour renforcer leur effet réchauffant. Cuire lentement, c’est déjà se mettre en accord avec le rythme de l'automne. Par ailleurs, les cuissons douces — vapeur aromatique, four ou à l’étouffée — stimulent la vitalité sans l’agiter.